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Lachsburger, tiefgefroren, 2x100g
Lachsburger, tiefgefroren, 2x100g
Lachsburger aus fein zerkleinertem Lachsfleisch, praktisch grätenfrei, geformt, tiefgefroren. Lachs (Salmo salar) gezüchtet in Norwegen.
Rohe Lachsmedaillons (50% scrape meat, 50% minced meat). In gleichmäßiger Form. Heterogene Masse mit sichtbaren :achsstückchen. Praktisch grätenfrei.
Zutaten:
98% Lachs, Säureregulator: Natriumcitrate; Speisesalz.
Burger aus der Verpackung entnehmen.
Pfanne
Bratpfanne mit Olivenöl erhitzen und die Burger bei niedriger Hitze 10 Minuten braten, dabei alle 2 Minuten wenden.
Ofen
Burger in einer hitzebeständigen Form im Backofen bei 180 °C. (Umluft) für mind. 17 Minuten backen.
Das Produkt ist vor dem Verzehr durchzuerhitzen. Nicht zum Rohverzehr geeignet.
Das Produkt in gefrorenem Zustand zubereiten – nicht vorher auftauen.
