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SMØK 75 heissgeräuchert
75 Grad sind perfekt, um unseren Fjord-Lachs zu einem ganz besonderen Genuss zu machen. Bei dieser Temperatur sorgt der Rauch von erlesenem Buchenholz dafür, dass unser SMØK 75 sein herrliches Aroma und seine einzigartige Saftigkeit entwickeln kann.
Unsere Produkte
Heiss geräucherter Lachs
EINFACH BESØNDERS
Das MOWI Versprechen
Wir Norweger betreiben die Lachsaufzucht im Einklang mit der Natur seit Jahrhunderten. Haben wir erwähnt, dass MOWI aus Norwegen kommt?
Unser MOWI Lachs ist handverlesen. Das heisst, wir wählen den Lachs nach seiner besonders intensiven Farbe, einzigartigen Marmorierung und Textur aus. Nur diese beste Qualität wird frisch weiter verarbeitet. Hier machen wir keine Kompromisse.
So können wir Dir diese Premium-Qualität und diesen authentischen, frischen Geschmack bieten.
Unser MOWI Lachs wird nach dem Fang frisch verarbeitet. Dass heißt, er wird zu keiner Zeit gefroren. Nur so können wir diese einzigartige Qualität, den authentisch und frischen Geschmack sicherstellen.
Dank unseres einzigartigen, nachhaltigen Futters aus eigener Herstellung ist unser MOWI-Lachs reich an Omega-3-Fettsäuren. Die längerkettigen, ungesättigten Omega-3-Fettsäuren Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA) bieten gesundheitliche Vorteile.
So trägt z.B. DHA nicht nur zur Verringerung des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, sondern auch zur Aufrechterhaltung eines gesunden Immunsystems bei.
Norwegen ist bekannt für seine einzigartige Natur, seine wilden Flüsse und spektakulären Fjorde.
Der Ursprung unserer einzigartigen MOWI Lachse liegt in dem Fluss Vosso in Norwegen. Die Lachse dort sind für ihre besondere Robustheit und Stärke bekannt. Dieses besondere Erbe pflegen wir seit über 50 Jahren. Unsere MOWI Lachse wachsen in unseren nachhaltig betriebenen Farmen in den kalten Fjorden Norwegens auf. Dort haben sie die besten Bedingungen, wie Wassertemperatur und Strömungen um ihre einzigartige Qualität herauszubilden.
Wir bei MOWI setzen uns für eine nachhaltige Umwelt ein. Die Reduzierung von Verpackungsmaterial spielt dabei eine wichtige Rolle. So besteht unsere Verpackung für den Fjord Räucherlachs und die Fjord Lachsfilets aus 92% recyceltem PET.
Unsere MOWI Lachs stammen aus nachhaltiger Zucht, die vom ASC zertifiziert sind.
Das ASC (Aquaculture Steward Council) wurde vom WWF ins Leben gerufen und gilt aufgrund seiner besonders strengen Vergabekriterien als das zuverlässigste der Welt.
Unsere MOWI Lachse sind natürlich frei von Antibiotika und frei von Gentechnik. Garantiert!
