Cremige Sandwiches mit Geräuchertem Lachs und Sahne

Mit vorbereiten Fjord Räucherlachs 100g

3

Portionen

20 min

Vorbereitungszeit

Einfach

Eben

3

Portionen

20 min

Vorbereitungszeit

Einfach

Eben

Zutaten

Fjord Räucherlachs 100g

Fjord Räucherlachs 100g

Zutaten

MOWI FJORD RÄUCHERLACHS 150g
Geriebener Meerrettich – 1 Esslöffel oder Wasabi-Paste – 2 Esslöffel
Saure Sahne – 100 ml
Mayonnaise – 1 Esslöffel
Zitronensaft – 3 Teelöffel
Salz und Pfeffer
Rucola – 1 Handvoll
Dill – 1 Esslöffel
Schnittlauch – 1 Esslöffel
Thymian – 1 Esslöffel
Dein Lieblingsbrot

Vorbereitung

Den Räucherlachs in kleine Stücke schneiden und mit Meerrettich oder Wasabi, Sahne und Mayonnaise vermengen
Die Paste mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Schneide Dein Lieblingsbrot in Scheiben und grille es im Backofen oder toaste es im Toaster.
Ein paar Rucolablätter auf das Brot legen und großzügig mit Lachspaste bestreichen.
Mit frischem Zitronensaft beträufeln und mit gehackten Kräutern bestreuen. Fertig!

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