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MOWI SUSHI ESSENTIAL BIG SET “HATTATSU”
MOWI SUSHI ESSENTIAL BIG SET “HATTATSU”
SUSHI SET bestehend aus
• 3 x Nigiri mit rohem Lachs
• 3 x Hosomaki mit rohem Lachs
• 2 x Big California mit Frischkäsezubereitung mit Mangogeschmack, Karotte und Amaranth
• 2 x Big California mit rohem Lachs, Frischkäse, Paprika und Schnittlauch
• 2 x Futomaki mit Frischkäsezubereitung mit Wasabigeschmack, Surimi, und Paprika
• Beilagen: Sojasauce, marinierter Ingwer, Meerrettichsauce mit Wasabi (Essstäbchen inklusive)
Lachs (Salmo salar) gezüchtet in Norwegen
70,5% Reiszubereitung [Reis gekocht (Wasser, Reis, Sonnenblumenöl), Reisessigzubereitung (Wasser, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin; Reisessig)], 16,6% Lachs roh, 3,3% Surimi- Krebsfleischimitat aus Fischmuskeleiweiß geformt [50% Surimi (Fischmuskeleiweiß), Wasser, Weizenstärke, Zucker, Speisesalz, natürliches Aroma (enthält Krebstiere), Rapsöl, Eiweißpulver*, Farbstoff: Paprikaextrakt], 2,0% Frischkäsezubereitung mit Mangogeschmack (Milch, Sahne, Milchproteine, Speisesalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Mangopüree, Säureregulator: Citronensäure), 1,9% Karotten gekocht, 1,6% Paprika, 1,5% Frischkäsezubereitung (Milch, Sahne, Milchproteine, Speisesalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl), 1,5% Frischkäsezubereitung mit Wasabigeschmack [Milch, Sahne, Milchproteine, Speisesalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Wasabi- Meerrettichzubereitung (Wasser, 27% Meerrettichpulver, Senfmehl, Wasabipulver, Senfextrakt, Farbstoffe: kupferhaltige Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline, Kurkumin)], 0,7% getrockneter Seetang, 0,2% Amaranth gepufft, 0,2% Schnittlauch getrocknet.
Sojasauce: Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz. Ingwerzubereitung**-Zutaten: 67% Ingwer, Wasser, Speisesalz, Säuerungsmittel: Essigsäure; Säureregulator: Citronensäure; Süßungsmittel: Aspartam, Sucralose, Saccharin; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
Meerrettichzubereitung: Wasser, 27% Meerrettichpulver, Senfmehl, Wasabipulver, Senfextrakt, Farbstoffe: kupferhaltige Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline, Kurkumin.
*von Eiern aus Freilandhaltung
** Enthält eine Phenylalaninquelle.
