- Eine Prise Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer und Zitronensaft zu der Crème fraîche (oder dem Philadelphia) geben. Schneide den MOWI Fjord Räucherlachs in Streifen und gib ihn zu der frisch zubereiteten Creme.
- Das Brot in Scheiben schneiden, mit Olivenöl und einer Prise Salz würzen und die Scheiben in einer Pfanne oder auf dem Grill von beiden Seiten anbraten.
Die Lachsmischung auf dem warmen Brot verteilen und mit Zitronensaft, gehackten Kräutern und einigen Rucolablättern garnieren.
Genieße Dein Essen mit MOWI!
