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MOWI Fjord Räucherlachs-Spieße mit Erdbeeren

Mit vorbereiten Fjord Räucherlachs 100g
Ohne Gluten Ohne Laktose
10 min
Vorbereitungszeit
Einfach
Eben
MOWI Fjord Räucherlachs-Spieße mit Erdbeeren
10 min
Vorbereitungszeit
Einfach
Eben

Zutaten

Fjord Räucherlachs 100g

Fjord Räucherlachs 100g

Zutaten

  • 2 Packungen MOWI Fjord Räucherlachs à 100 g
  • 1 Gurke in Scheiben
  • 200 g Erdbeeren
  • 1 TL fein geriebene Orangenschale
  • 1 Tasse Orangensaft

Vorbereitung

  1. Schneide jede Lachsscheibe in drei Stücke, rolle sie zu einem „S“ und fädele sie auf kurze Aperitifspieße, abwechselnd mit einer Gurkenscheibe und einer halben Erdbeere.
  2. Kurz vor dem Servieren die restlichen Erdbeeren mit der Schale und dem Orangensaft glattpürieren und als Topping zu den Spießen servieren.

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